7-11便當：極饗 - 林聰明香辣豬肉燴飯 Spicy Pork with Rice

品名：7-eleven 極饗 - 林聰明 香辣豬肉燴飯

價格：原價 85；i珍食 55 元 (65折)

消費：2023/6/4 桃園蘆竹國邦門市

評價：可以一試

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2023年6月在桃園蘆竹的國邦門市購買此款便當「極饗 - 林聰明香辣豬肉燴飯」。

 

此間門市採用自助式加熱，顧客必須要自行操作微波爐。門市的微波爐是中國品牌美的，操作依樣簡單，便當包裝上已經寫了數字，按照數字案對應的按鈕就開始微波了。只是其實便當標籤上都有一個小小的 QR-code，用微波爐上面的掃描器掃這個 QR-code 就可以了，下次試試。

也順便記錄一下便當的透氣孔設計。

任何便利商店微波食物，在放進微波爐之前都要先撕開。但便當可能因為有硬殼包裝，有餘裕做透氣孔設計，微波前就不用刻意撕開包裝。我覺得這裡有個巧思，就是 7-11 便當的透氣孔設計很淺、但很寬，要不是包裝上有註明，一時還看不出來。我認為這是改善了過去透氣孔設計是一個很明顯的洞，透氣效果顯而易見，但或許會造成湯汁外流。現在這樣扁平的設計，或許只有空氣會被些微的擠出，達成避免微波中爆開，且平時搬運湯汁不會流出的效果。

以上是我猜的，但確實是一個設計上的巧思。

 

以下進入餐點本身：

包裝同樣是兩層式，米飯獨立放在下層。醬料區乍看之下很油膩，很有林聰明砂鍋魚頭火鍋湯底的特色，但吃起來完全不會油膩。以下是攪拌後，比較好吃的樣子：

 

整體來說是推薦的，口味清爽、不油膩、無負擔。有些微沙茶醬的味道當基底，稍微攪拌後就全部米飯都有足夠多的醬汁，不必擔心要省著配。豬肉已經切碎，時不時就會吃到肉，青菜和辣椒都只是顏色點綴，不吃辣的朋友不用擔心會辣、愛吃辣的朋友也不要為了那一咪咪紅色就期待會辣。商品名稱提到的香辣兩字，放在超商以外的標準根本談不上。

分量一般，如果是工作中的正餐應該吃不飽，但是當宵夜則是足夠。

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製造廠商：永潤食品股份有限公司

製造地點：桃園市蘆竹區海山中街71號

[遊記] 柬埔寨‧暹粒 Starry Angkor Hotel

前言：於2017年2月底前往柬埔寨參訪吳哥窟，遊記千頭萬緒，就從住了四個晚上的飯店寫起吧。有點意外也可能不太意外的是，網路上能找到這間飯店的遊記屈指可數，都集中到訂房網站了。一直不知道這樣的集中到底是專業化還是一種壟斷。

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我們住的是在柬埔寨暹粒省暹粒市的 Starry Angkor Hotel，網路上翻譯為「吳哥星夜酒店」，是四星級的飯店。

位置在暹粒市最重要的六號公路旁的巷內，不過 Google Maps 標記的位置有些偏差，附近街道也略不正確，所以我繪製下圖以供說明。當然，原始衛星圖片版權屬於 Google 擁有：

如上圖所示，最上方藍色橫線是六號公路，飯店是左下方不規則的紅色區域。

飯店的建築呈L型，右側三角形突出處為游泳池。飯店大門位於圖中星星處。遊覽車會按黃色箭頭的路線駛入暫停、再從綠色箭頭駛出。住宿者按綠色箭頭路線走到六號公路非常方便，飯店門口和六號公路口都有嘟嘟車 (tuk-tuk) 。該區大致都是住商混和的路邊騎樓，結伴出入感覺可放心。

圖中右側巨大屋頂，似乎是當地菜市場，白天甚為熱鬧，但因為沒前往所以不清楚。

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早餐：

該飯店的早餐似乎廣受好評，原本以為吃四天會很膩，但因為選擇多樣、口味不錯，所以我吃了四天還是很開心。

早餐就是常見的西式自助餐，混搭部分當地料理。像是經典的炒飯、和其他 (我怎麼這麼沒梗啊)。當地很有特色帶點香甜味道的咖啡百喝不厭，但似乎常被中國大媽以保溫瓶掠奪一空，以致常常見底。

菜色雖幾乎無變化，但補充速度快很有誠意。

有兩位廚師現場製作，分別是煎雙蛋 (真的是一次打兩個蛋)、米線。



煎雙蛋唯一優點是可以吃到現煎的荷包蛋，不然其實頗油。反觀身後自助區有整盤可以隨你挖的蛋鬆 (為了這篇文章第一次知道這料理是這個名字)、還有在稀飯旁邊偶爾會出現超有台灣味道的煎蛋 (蔥蛋?!)，都可以是更好的選擇。

現煮米線就值得一吃了，雖然每碗只放一口的米線有點傻眼，但這樣份量吃完不會瞬間全飽，可說是恰到好處的安排。

現煮米線，可自行再加配料調整口味

小而美的米線，推薦

 

底下就是雙蛋，其餘都是地方特色料理

看到蔥蛋了嗎；那個鬆餅真是超好吃的

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房間：

兩人房似乎預設都是兩張單人床，如果要改為一張大床、或床要加大都要提早說。

房間鋪設木頭地板，頗為舒適。冷氣功能正常。

插頭是相容台灣的規格，可以放心使用。不過住宿的最後一晚，好幾間房集體發生電器完全沒充到電的情形，應是半夜時插座斷電。考量柬埔寨的基礎建設好像也不那麼意外（不過就只有插座停電）。

WI-FI 好用且順暢，每周一會更換密碼，早餐券上印製密碼不一定可信。如果幾分鐘一直連不上就請果斷詢問櫃檯新的密碼。

浴室兼廁所為乾濕分離，有浴缸。水壓、熱水夠力。馬桶有免治設備（到底那個水管是用來洗馬桶還是洗屁股的啊？）。空間夠大，是讓人舒適的環境。


順帶一提，電視有專播放MV的頻道，你可能會像我一樣整個愛上柬埔寨的流行歌。可惜回台灣找不到我要的那個頻道。（「M頻道」，希望有誰能告訴我網路上能怎麼收看）

打掃後廁所衛生紙都折三角形，非常國際化

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其他設施：

飯店有提供 SPA 和按摩，但價格明顯偏高就沒有嘗試了。

提供游泳池和健身房。游泳池開放到晚上，但除了我(和同團朋友)沒看過別人使用。現場躺椅、淋浴設施、廁所、提供大浴巾，可說是一應俱全。

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其他：

飯店門口外就有兩間雜貨店，甚為便利。

兩間雜貨店。也看到爸爸餵小孩吃早餐，小孩顧玩平板的畫面。

飯店櫃台有提供換鈔但很弱（10元美金要換1元鈔就換不開了，而且美金換柬幣匯率不划算），才發現飯店內的紀念品店是真高手啊，要換甚麼應有盡有（甚至有看到新台幣，但不知道能不能換）。


我們有吃一頓合菜，口味不錯。基本上這裡的店家只要不要刻意做台菜（或中式料理）就沒問題。（參考這篇網誌，有網友到這間飯店吃「中式料理」，果然評價不佳）

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結論：

住宿品質不錯，住四天感到滿意。

台東大武‧金龍湖休閒民宿

我家第N年利用過年假期前往台東旅遊，每年都說要po網誌寫遊記，卻都懶惰。今年連續第二年投宿的台東縣大武鄉金龍湖民宿，卻是我有這股衝動想分享的主題。

名稱：金龍湖休閒民宿

合法民宿：是（識別編號：1030004584）

地址：台灣台東縣大武鄉尚武村金龍路2號

網址：金龍湖休閒民宿官方網站、金龍湖休閒民宿Facebook粉絲專頁

金龍湖民宿是個看似樸實但五臟俱全的民宿，推薦。

先論位置，它位在台東大武鄉金龍湖風景區附近。

我喜歡把假期台東旅遊的最後一天住宿安排在這裡。顯而易見的優點是，就行車而言，可以提早一天行經台東市、太麻里、金崙等交通瓶頸區，待隔天要經南迴公路返家之日，可就近早早上路，再怎麼悠閒都可以在中午之前開上南迴，非常有效避開收假的車潮。

金龍湖民宿的大門

金龍湖民宿的建築不是精緻取向，而是「大器」二字。

佔地廣闊、房間大，內部豪氣地放上巨型原木家具（家母都說，這些家具完全不怕人偷，因為又大又重，根本扛不走）。但即便土地大，套房住宿區也只是一層樓建築物、房間數屈指可數，如同「民宿」兩字的初衷一般單純。

金龍湖民宿建築本體

大家關心的住宿內容：

金龍湖民宿由老闆娘在營運，網路上的資訊不似許多民宿那樣精美，官方網站很漂亮但莫名地沒太多資訊，不過確實是可以讓人放心和開心前往住宿的地點。

有合法民宿登記、有貼逃生地圖、沒有鐵窗。安全。

以四人房而言，兩張獨立大床，鋪木地板（我超愛它們的木頭地板），房間空間很大。浴室採淋浴式，沒有乾濕分離，但也大間到有類似效果了。

今年（2017年）發現房間WI-FI設備已完善，網路速度穩定且快。

金龍湖民宿四人房實景（住宿後拍攝）

*上圖是2016年的照片。今年住的房間，椅子都是原木的，窗簾也是較溫馨的顏色。

真要說缺點，可能是因為附近有水池，所以房間溼氣略重。可以開冷氣除溼，但冷氣聲音偏大。

另外談談早餐。金龍湖民宿有廚房和頗具水準的料理能力，我們吃到讓人驚豔的地瓜稀飯（好山好水的台東，和米飯有關的一切都好吃應該是很正常的事）和現炒配菜（而非以罐頭或麵包虛應故事）。

 但似乎當住宿人數較少時，因為沒有經濟規模，早餐就改採外購式的。雖據說是買大武知名(?)早餐店的早餐（韭菜盒子、其他和豆漿），但還是略為可惜。（現在回想起來好想吃看看啊……）

因為實在滿推薦他們的自製料理（根本可以當賣點了），所以建議住宿前可以向老闆娘確認和爭取，一切都值得。

以下是今年我們用了不能說的方式爭取到的早餐，僅供參考。

金龍湖民宿早餐示意圖（非常態）

 *我們應該是把老闆自家要吃的午餐給吃掉了……請不要告訴老闆娘我公布了這張照片……去年太晚吃早餐，雖然只剩殘餘，但應該比較接近常態 (照片)。

 最後是我們全家和超親切老闆娘的合照，老闆娘說她變胖了，客倌評評理哪有啊！

2016年春節住宿金龍湖民宿（老闆娘是左二）

2017年春節住宿金龍湖民宿（老闆娘是左四；左三是超會料理的大姊）

補充：

*開車到達很簡單。請務必從台九線438k處轉進金龍湖風景區方向，沿路有指標。該民宿大門前的道路也通往古莊火車站，所以也可以參考往古莊車站的指標。

*該民宿二樓為寬廣的有屋頂開放式平台，適合團體活動，似乎也可以烤肉，有KTV設備。但我沒使用，詳洽民宿。

*該民宿似乎還有一區是露營區，但我也沒使用到並不清楚，詳洽民宿。